– Das Flaggschiff des pflanzlichen Hühnchens des Lebensmittel-Startups Next Gen Foods ist jetzt in lokalen Restaurants erhältlich, darunter Little Brazil in Miami Beach und Minty Z in Coconut Grove.
– Einwohner und Besucher von Miami können TiNDLE probieren, zubereitet vom renommierten Koch und wichtigen kulinarischen Berater Rocco DiSpirito, im South Beach Wine & Grand Tasting Village und Diners, Drive-Ins und Dives LIVE-Events des Food Festivals
– TiNDLE ist bereits bei Spitzenköchen auf der ganzen Welt beliebt und wird in den nächsten Monaten schnell in führende Restaurants und große US-Städte expandieren.
MIAMI, USA (22. Februar 2022) Ab dieser Woche, TiNDLE wird jetzt in zwei beliebten Varianten angeboten Die Restaurants in Miami – Little Brazil und Minty Z – bereiten sich auf ihr großes Debüt bei The Food Network & vor. Jährliches South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF), zusammen mit dem preisgekrönten James Beard-Koch und kulinarischen Persönlichkeit Rocco DiSpirito.
TiNDLE ist das erste Hühnchen aus Pflanzen, das speziell von Köchen und für Köche entwickelt wurde – ein vielseitiges, einfach zu verarbeitendes Produkt, das aufgrund seiner einzigartigen Ähnlichkeiten in Geschmack, Textur und Konsistenz die Aufmerksamkeit von kulinarischen Profis auf der ganzen Welt auf sich gezogen hat Aroma für Huhn von Vögeln.
Am Miami BeachLittle Brazil, beratende Köchin, Adelaide Engler, bereitet TiNDLE als zwei beruhigende und Herzhafte Hauptgerichte, darunter ein TiNDLE Parmigiano, ein dekadentes und saftiges Hauptgericht im Stil eines klassischen Hühnerparmesan, und Crispy TiNDLE mit Knoblauchbutter, ein leicht paniertes Schnitzel mit Panko-Semmelbröseln und serviert mit Kartoffelpüree und sautiertem Spinat.
Gegründet vom Ehepaar Alex Falco und Huimin Zhu,Minty Z ist ein  ;Coconut Grove Favorit, bekannt für seine einzigartigen, pflanzlichen Rezepte, die eine breite Palette asiatischer Küchen abdecken. Minty Z serviert jetzt gebratenes TiNDLE Chicken & Mushroom Potstickers, bestehend aus einer Umami-reichen Füllung aus TiNDLE als Hühnchenbasis, Schnittlauch, Shiitake-Pilzen und einer Pilzpaste. Das Restaurant plant, in den kommenden Wochen eine Reihe wechselnder Menüpunkte hinzuzufügen.
Letzte Woche, TiNDLE wurde bei Verbrauchern und Restaurants in ganz Amerika eingeführt und debütierte im Jahr berühmte „Feinschmecker“-Städte wie New York, Los Angeles, San Francisco und Philadelphia. Das pflanzliche Hühnchen wird schnell zu einem Favoriten auf den Speisekarten, zieht eine Vielzahl von Kunden an und wird in einer breiten Palette neuer, köstlicher Gerichte serviert – darunter Nashville heißes Hühnchen, italienische Fleischbällchen, Alfredo-Pasta und natürlich das klassische Brathähnchen-Sandwich.
Willkommen in Miami, TiNDLE
Bei der SOBEWFF wird TiNDLE diese Woche am Donnerstag teilnehmen ;u=https%3A%2F%2Fsobewff.org%2Fddd%2F&a=Diners%2C+Drive-Ins+and+Dives+LIVE” rel=”noreferrer noopener” target=”_blank”>Diners, Drive-Ins und Dives LIVE – eine Anspielung auf die Tournee der legendären Show durch die beliebtesten Lokale Amerikas, moderiert vom legendären Guy Fieri– und das Walkaround-Event dieses Wochenendes, GRand Tasting Village. Zu TiNDLE in South Beach gesellt sich der Gewinner des James Beard-Preises und Bestsellerautors der New York Times, Chefkoch Rocco DiSpirito, der als kulinarischer Berater des Unternehmens fungiert.
Chefkoch Rocco wird seine geschmackvollen pflanzlichen Interpretationen von Komfort- und Streetfood präsentieren – darunter Favoriten wie Hühnchen-Parmesan, Hühnchen-Katsu, Popcorn-Hühnchen, süß-saures Baos und Chow-Spaß.
Interessierte Köche und Restaurants, die TiNDLE zu ihrer Speisekarte hinzufügen möchten, können sich an [email protected] für Details und Beispiele. Weitere TiNDLE-Rezeptinspirationen und eine Vorschau auf die köstlichen Gerichte von Chefkoch Rocco, die im SOBEWFF serviert werden, finden Sie hier.< /p>
Wachstum in den USA
Verbraucher in und außerhalb von Miami können über Goldbelly, den kuratierten Online-Marktplatz für Gourmet-Essen und Geschenke, TiNDLE auch in einem Restaurant-ähnlichen Erlebnis probieren, aber bequem von zu Hause aus. Der ansässige Koch und kulinarische Persönlichkeit Chad Rosenthal bietet TiNDLE durch seine beliebte Motel Fried Chicken Storefront auf Goldbelly – das ein praktisches und interaktives Essensset mit seinem charakteristischen TiNDLE Picnic Chicken Sandwich anbietet, das direkt an Ihre Haustür geliefert wird.
Restaurants, die TiNDLE bestellen möchten, können eine Anfrage bei ihren örtlichen Händlern oder über DOT Foods – der Größte Lebensmittelverteiler in Amerika seit über 60 Jahren. Es kann auch unter FoodServiceDirect.com, der praktische Online-Marktplatz für hochwertige Lebensmittel und Lieferungen.
TiNDLE verfügt über den unverwechselbaren Geschmack von Hühnchen dank Lipi™ – der proprietären Emulsion des Unternehmens aus pflanzlichen Zutaten, die das Aroma, die Kochbarkeit und die herzhaften Eigenschaften widerspiegeln, die typischerweise von Hühnerfett stammen. TiNDLE besteht aus neun einfachen Zutaten, die alle allgegenwärtig und bei internationalen Regulierungsbehörden und Lebensmittelherstellern gut bekannt sind. Darüber hinaus ist es reich an Proteinen und Ballaststoffen und enthält keine Antibiotika, Hormone, Cholesterin oder gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe.
Im Durchschnitt verbraucht Huhn aus Pflanzen weniger Land, weniger Wasser und produziert weniger CO₂ als Huhn aus Vögeln. Basierend auf einem aktuellen Blue Horizon-Bericht spart die Entscheidung für pflanzliches Huhn statt Vogelfleisch 82 % weniger Wasser, 74 % weniger Land und 88 % weniger Treibhausgasemissionen.
Um zu erfahren, wo Sie TiNDLE derzeit in Ihrer Nähe finden, besuchen Sie www.tindle.com, oder folgen Sie uns Instagram @tindle_foods oder TikTok @tindle.foods.
Über TiNDLE
TiNDLE ist ein saftiges Hühnchen auf pflanzlicher Basis, das einen köstlichen Geschmack, eine köstliche Textur und Vielseitigkeit bietet. TiNDLE ist mit Witz gemachtohne Tiere und mit einem Bruchteil der Land-, Wasser- und Energiemenge, die für die Fleischproduktion von Vögeln benötigt wird. TiNDLE bringt Menschen für ein überwältigendes Geschmackserlebnis zusammen, das auch dem Planeten zugute kommt. TiNDLE ist die erste Marke von Next Gen Foods, einem Lebensmitteltechnologieunternehmen mit Hauptsitz in Singapur, das innovative, nachhaltige Lebensmittel entwickelt und vermarktet. Weitere Informationen finden Sie unter www.tindle.com oder folgen @tindlefoods auf Instagram und @tindle.foods auf TikTok.
Über Next Gen Foods
Next Gen Foods wurde 2020 gegründet und ist ein Food-Tech-Startup, das innovative und nachhaltige pflanzliche Lebensmittelprodukte entwickelt und vermarktet – darunter sein Flaggschiffprodukt TiNDLE. Next Gen Foods wird von einem Team mit nachgewiesener Erfahrung in der pflanzlichen Lebensmitteltechnologie, der globalen Markenentwicklung und dem Ausbau des globalen Vertriebs unterstützt. Weitere Informationen finden Sie unter nextgenfoods.sg.